Walking Dinner

Voor gezelschappen vanaf 25 tot 120 personen kunt u een Walking Dinner reserveren bij Wijnrestaurant - Wijnbar Lemongrass. Voor uw Walking Dinner maken wij een offerte op maat vanaf 30 euro p.p. (3 gangen) met ingrediënten van het seizoen. In de menusuggestie hieronder alvast een indicatie wat wij zoal kunnen serveren:

Vitello tonato met tonijnmayonaise en mesclun salade

***

Geroosterde Black Tiger gamba's met krokant van Iberico, zalf van bataat en saus van Vadouvan

***

Wagyuburger met eendenlever, uiencompôte en truffelsaus

***

Granité van citroen met gemarineerde frambozen

***

Black Angus Bavette van de BBQ met pont neuf en rode wijn saus met béarnaise

***

Brandende crème brûlée van vanille