Heerlijk ongedwongen lunchen of dineren met uw gezelschap in een prettige ambiance met lieve en ervaren bediening!

* Onze menusuggesties zijn voor gezelschappen vanaf 8 personen

* Our menu suggestions are for groups of 8 or more

Menu A (3 gangen 37,50 p.p.)*

Runderribeye / gerookt / spek vinaigrette met aceto balsamico / Pecorino

Ribeye of beef / smoked / bacon and vinegar vinaigrette / Pecorino cheese

***

Gegrilde tongschar / op de graat / tahin mousseline / zeekraal in tempura

Grilled lemon sole / on the bone / tahini mousseline / samphire in tempura

***

Tarte Tatin Granny Smith Appel / groene appel gel / karamel van rum / appelsorbet ijs

Tarte Tatin Granny Smith apple / green apple gel / caramel of rum / apple sorbet ice cream/em>

Dieetwensen, uitzonderingen en of allergiën? Geef het door dan houdt onze Chef hier rekening mee!

Menu B (4 gangen 47,50 p.p.)*

Gravad Lax / gemarineerd in Aquavit / Scandinavische zalmkaviaar / crème van waterkers

Gravad lax / marinated in Aquavit / Scandinavian salmon caviar / watercress

***

Soep van Schaal- en Schelpdieren / zeevis / rouille / peterselie

Soup of shellfish / seafood / rouille / parsley

***

Gebakken Tournedos Ossenhaas / pommes hasselback / spruitjes / shiitake / bordelaise saus

Fried Tournedos / pommes hasselback / sprouts / shiitake / bordelaise sauce

***

Muffin “Schwarzwalder Style” Crème vanille & kersenlikeur / yoghurt- amarena kersen ijs

Muffin "Schwarzwalder Style" Cream vanilla & cherry liqueur / yogurt- amarena cherry ice cream

Dieetwensen, uitzonderingen en of allergiën? Geef het door dan houdt onze Chef hier rekening mee!

Menu C (5 gangen 65,00 p.p.)*

Yellow Fin à la Americain / krokante kappertjes / zuurdesem crostini / Amsterdams zuur

Yellow Fin à la Americain / crispy capers / sourdough crostini / vinegar

***

Geroosterde coquilles / fettuccine van courgette / jus van langoustines en rode curry

Roasted scallops / fettuccine of courgette / gravy of langoustines and red curry

***

Krokant gebakken kalfszwezerik / crème bloemkool / krokant papadum / jus rode port

Crispy fried sweetbreads / cream cauliflower / crispy papadum / red port gravy

***

Gebakken Tournedos Ossenhaas / eendenlever / pommes hasselback / spruitjes / shiitake / bordelaise saus

Fried Tournedos / duckliver / pommes hasselback / sprouts / shiitake / bordelaise sauce

***

Muffin “Schwarzwalder Style” Crème vanille & kersenlikeur / yoghurt- amarena kersen ijs

Muffin "Schwarzwalder Style" Cream vanilla & cherry liqueur / yogurt- amarena cherry ice cream

 

Dieetwensen, uitzonderingen en of allergiën? Geef het door dan houdt onze Chef hier rekening mee!

Voor menusuggesties verzoeken wij u om contact op te nemen met ons, via email of telefonisch. Wij helpen u graag met het bepalen van uw menukeuze.

For menu suggestions we ask you to contact us by email or telephone. We are happy to help you with your menu selection.

Met vriendelijke groet, Best regards,
Restaurant Lemongrass

Scroll to top