Restaurant Lemongrass krijgt een nieuwe richting waarin de vertrouwde sfeer van Lemongrass wordt gecombineerd met de kracht van de familie Roeleveld. Onder de naam Lemongrass x Vigo Familie Roeleveld brengen we bistro classics, vis, wijn en gastvrijheid samen op één plek.
De nieuwe kaart krijgt een mix van herkenbare bistroklassiekers, mooie visgerechten en toegankelijke favorieten. Daarmee wordt Lemongrass een plek waar gasten uitgebreid kunnen dineren, maar ook laagdrempelig kunnen binnenlopen voor een goed gerecht in een sfeervolle setting.
Offerte aanvragen Bekijk alle events & mogelijkheden
De familie Roeleveld is al generaties verbonden met vis, zee en gastvrijheid. Die achtergrond krijgt bij Restaurant Lemongrass een duidelijke rol. Niet door het restaurant volledig te veranderen, maar door het karakter van Lemongrass te combineren met kennis van vis, product en hospitality.
Dat betekent: mooie bistrogerechten, verse vis, goede wijnen, klassieke smaken en events met een verhaal. Een plek waar gasten zich welkom voelen, of ze nu komen voor een uitgebreid diner, een glas wijn met iets lekkers of een event met collega’s, vrienden of familie.
De nieuwe kaart van Restaurant Lemongrass draait om herkenning, kwaliteit en toegankelijkheid. De bistro classics zorgen voor vertrouwde smaken en comfort, terwijl de visgerechten het verhaal van de familie Roeleveld en de VIGO Family naar voren brengen.
Een belangrijk gerecht daarin is fish & chips. Voor Lemongrass is dit een mooie manier om de kaart laagdrempeliger te maken, zonder afstand te nemen van kwaliteit. Het is herkenbaar, goed te begrijpen en toegankelijk voor een brede doelgroep. Zo wordt Lemongrass niet alleen een plek voor een uitgebreid diner, maar ook voor gasten die spontaan willen binnenlopen voor een goed glas wijn, een mooi visgerecht of een betaalbare klassieker met karakter.
Restaurant Lemongrass is geschikt voor events die verzorgd mogen zijn, maar niet te formeel hoeven te voelen. De locatie past goed bij diners, proeverijen, zakelijke avonden, familiegelegenheden en kleinschalige vieringen.
Restaurant Lemongrass is geschikt voor:

Lemongrass leent zich goed voor events waarbij eten, wijn en het verhaal achter de producten samenkomen. Door de combinatie van bistro classics, vis en gastvrijheid kunnen we hier verschillende soorten avonden organiseren.
Denk bijvoorbeeld aan:
Een eigen eventconcept waarin bistro classics, visgerechten, wijn en het familieverhaal samenkomen.
Een avond rondom herkenbare klassiekers, goede wijnen en de vertrouwde sfeer van Lemongrass.
Een event waarbij vis uit de Noordzee centraal staat. Gasten krijgen uitleg over herkomst, bereiding en smaak, gecombineerd met een passend menu.
Een bijzondere avond waarbij het fileren en verwerken van tonijn centraal staat, met aansluitend een menu rondom het product.
Een laagdrempelig concept rondom goede fish & chips, ideaal om een breder publiek kennis te laten maken met Lemongrass.
Een ontspannen event met bubbels, bites en een feestelijke sfeer.
Lemongrass wordt een restaurant waar gasten op meerdere manieren kunnen binnenkomen. Voor een mooi diner, voor een klassiek gerecht, voor goede vis, voor een glas wijn of voor een toegankelijk gerecht zoals fish & chips.
Voor events kunnen we de invulling aanpassen aan het gezelschap. Van een volledig diner tot een informele proeverij, van een wijnavond tot een borrel met bistro bites.
Wil je een event, diner, proeverij of borrel organiseren bij Restaurant Lemongrass? Via VIGO Events kun je direct een offerte aanvragen. We denken graag mee over de gerechten, wijnen, setting en invulling van de avond.
Offerte aanvragen Bekijk alle events & mogelijkheden
Liever direct contact? Mail naar d.vanwaasdijk@vigofamily.nl.
Alle events en aanvragen binnen de VIGO Family lopen via VIGO Events. Zo kunnen we snel schakelen, de juiste locatie adviseren en een passend voorstel maken op basis van jouw wensen, groepsgrootte en gelegenheid.